香純濃郁的奶香早在新石器時代，人們便已經開始飲用。由於鮮奶所含豐富的營養，被科學家們稱為「最接近完善的食品」。

鮮奶自古以來就被視為美容聖品，含有優質的蛋白質，對於身體組織有修補作用；而豐富的乳脂肪、維他命具天然保濕效果，且容易被皮膚吸收，能防止肌膚乾燥、修補乾紋。柔滑細緻的鮮奶含特殊的酵素成分，除了可以去除頭皮屑、恢復頭皮彈性外，對於安定情緒，鬆弛身心也具良好效果。

1.芒果：芒果是少數富蛋白質的水果之一。根據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。是繼葡萄、柑橙、香蕉、蘋果之後的世界第五大水果。

2.木瓜：木瓜在營養水果中是稱王的地位，含有多種營養素可以降血壓、抗癌防老、幫助消化、止咳嗽，也可幫助乳房發展。傳統家中有少女發育期，家裡都會燉青木瓜來幫助乳房成長，是十分營養的果療食品。

3.鳳梨：鳳梨是眾多水果中，可生吃也可熟食的一種，富含的維他命B1可消除疲勞、增進食慾。維他命B1還可以與谷胺酸一起合作，其所產生的功用可以幫助人體消化吸收，加強代謝功能。愛吃鳳梨的人，如果依照營養師的建議和指示適量攝取的話，鳳梨對人體的好處是多得沒話說喔！

4.水蜜桃：桃子味道甘酸，性溫。桃肉有活血消積及生津潤腸之功效。主治腸燥便秘、津傷口渴、瘀血作痛等症。又因為含鉀多含鈉少，故為水腫患者的理想果品。桃子的藥用和食療價值主要在桃仁，做成燉鮮桃或桃仁決明子茶，都是很好的食療方法。

5.檸檬：檸檬是現代人很喜歡的一種水果。具有高度鹹性，被認為是很好的治療所有疾病的藥。其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化、增加記憶力、保持肌膚彈性等功效。

6.西瓜：在炎炎夏日吃ㄧ份冰涼的西瓜，實在是一大享受。根據本草綱目記載，西瓜為利尿劑，可治療腎臟炎浮腫、糖尿病、黃疸。西瓜營養豐富，維他命C含量也高。中醫認為西瓜性寒味甘，還具有清熱解暑、除煩止渴等功效。